D’une belle robe brillante rouge intense se détache un nez exprimant tour à tour , la réglisse, le cuir, puis, les fruits rouges bien mûrs, et des notes légèrement épicées et torréfiées.

Une attaque généreuse, comme du velours, des tannins fondus, une bonne structure équilibrée en font un vin de caractère tout en harmonie.

Rose pâle saumoné

Nez délicat aux arômes d’agrumes, notes de litchi.

Souvent vin de l’été. Servir sur de très nombreuses grillades : poissons ou viandes ; charcuteries mais aussi sur divers entrées et tapas.

La robe est jaune pâle, brillante. Nez puissant aux arômes de bourgeons de cassis, genêt, mêlés à de jolies notes de fleurs blanches.

Bouche riche, tendre et généreuse. Equilibre et persistance sont au rendez-vous, pour un bel exemple de vin réussi.

Ce crémant se découvre dans une jolie robe jaune très pâle, ornée d’une effervescence généreuse. Le nez délicat offre une palette de fleurs blanches. l’ampleur de son attaque en bouche précède une belle sensation de rondeur. Bel équilibre en finale.